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芹菜炒小管

食材:芹菜,小管,大蒜,辣椒

準備:

1. 大蒜切蒜末

2. 辣椒切辣椒末

3. 芹菜切段切絲(盡量好熟)

4. 小管切薄圓圈

作法:

1. 放油熱鍋

2. 蒜末&辣椒爆香

3. 放入小管炒至香味出

4. 放入芹菜,快炒後調味(約2分鐘內會熟)

5. 加點鹽,試味道,起鍋

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